下下饭菜谱家常菜做法(下饭菜谱家常菜做法辣)

  发布时间:2025-06-14 18:59:31   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 阿勒泰炒河粉最好吃的家大全做法
  2. 正宗炒河粉家常做法
  3. 广东河粉最正宗做法

阿勒泰炒河粉最好吃的做法

牛肉河粉是我的最爱 。起锅烧油下切好的常做吃法牛肉翻炒,下青红椒洋葱块,法大粉加盐调味,全河料酒,家常砂子糖少许 ,河粉老抽上色 ,家大全西红柿丁,常做吃法加入河粉翻炒,淋入味极鲜出锅 。太好吃了

正宗炒河粉家常做法

材料 :

河粉500克 ,牛肉50克,绿豆芽50克,葱段50克 ,蒜蓉10克,炒粉汁1小勺 。

粉汁做法 :酱油50克,老抽50克 ,蚝油30克,美极鲜酱油30克 ,白糖10克 ,味精3克 ,鸡粉5克,盐3克 ,水100克。锅里热油放入蒜子 ,干葱头 ,葱和香菜煸炒制香时 ,把调配好的调料放入 ,小火慢慢煮10分钟后,把配料捞出即成炒粉汁

炒牛河做法:

1.将牛肉用刀横着纹路切成片,用适量的酱油,蚝油,料酒和淀粉抓均腌制待用。绿豆芽清洗干净,葱切成段 ,河粉条条松开备用 :

2.热锅冷油后 ,把腌制好的牛肉倒入 ,中火煸炒制7成熟时  ,出锅待用:

3.热锅冷油后  ,把河粉倒入 ,小火煸炒制香时。放入炒粉汁翻炒均匀后,放入绿豆芽 ,炒香的牛肉和葱段 ,开最大的火 ,快速炝炒制香即可出锅 :

广东河粉最正宗做法

1、准备食材 ,河粉、瘦肉、葱姜、香葱香菜 。

2、依次切好,装盘备用。

3、锅里放清水  ,水沸腾后,下河粉 ,40秒左右,漏勺捞起。

4 、装碗里,备用 。我准备的是两人份量 。

5、开始做河粉的汤底。蒜粒爆香  。

6、加入1升清水,放入瘦肉,姜末,煮10分钟左右 。

7 、放入调料,酱油  ,蚝油  ,盐。最后,关火前30秒 ,放入葱花香菜 。

8、沸腾的瘦肉汤,倒入河粉 ,就完成了 。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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